Au2mate Academy er et fuldt funktionsdygtigt mejeri med
modtagelse, pasteurapparat, rør og sensorer.
Historien bag Au2mate Academy
Virksomheden Au2mate skaber optimale kundetilpassede løsninger til
mejeriindustrien – fra komplette mejeriautomatiseringsprojekter til
mindre paneler. Hertil kommer konsulentydelser i form af rådgivning
og kvalitetssikring.
I netop funktionen af at være meget tæt på mejerierne, har
Au2mate oplevet at mejerianlæggene bliver større og mere komplekse
både med hensyn til processer og anvendt automatiseringsteknologi.
Samtidig øges kravene til ydeevne, herunder optimering af
processer, der kan reducere spild, energiforbrug og
rengøringsmidler og desuden forbedre anlæggenes oppetid. Dette
medfører at kravene til drifts- og vedligeholdelsespersonalet øges
i forhold til kontinuerlig optimering, plus tid til diagnosticering
og fejlretning på anlæggene og automatiseringssystemerne.
Samtidig kører mange kunder syv dage om ugen, 24 timer i døgnet og
hvis man får et produktionsstop, stiller det store krav.
Vedligeholdelsespersonalet skal hurtigt kunne stille en diagnose og
få gang i produktionen igen. Derfor har Au2mate taget initiativ til
at bygge Au2mate Academy for at tilføre ekstra værdi for kunderne i
form af træning, så de kan hjælpe med at få maksimal oppetid på
kundernes anlæg. Der tilbydes således kurser målrettet til ledere,
operatører og teknikere indenfor mejerier.
Et super moderne minimejeri
I januar 2016 kunne Au2mate åbne dørene for et super moderne
mini-mejeri på hovedkontoret i Silkeborg. Der er teorilokale samt
et funktionsdygtigt procesanlæg med linjestyring, bestående af
modtagelse, råvarelager, pasteur, buffertanke, udlevering/fyldning
samt CIP anlæg – et “minimejeri” designet og opbygget i henhold til
industriel standard med procesudstyr og instrumentering, således at
teori og praksis kan trænes i sammenhæng. Det er dog ikke mælk, der
løber i rørene, men farvet vand.
Instrumentering fra Endress+Hauser
Endress+Hauser har lang erfaring med instrumentering til mejerier
og har en fuld produktportefølje til at dække samtlige
applikationer og processer. Desuden er produkterne fra
Endress+Hauser kendt for høj kvalitet, god nøjagtighed og lang
levetid, som alle er vigtige parametre for mejeristerne.
Derfor faldt det naturligt at samarbejde med Au2mate om at bygge
et moderne mini-mejeri med alt den nødvendige instrumentering. Det
er dog ikke udelukkende Endress+Hauser instrumentering, der sidder
i anlægget, da Au2mate ønsker at kunne tilbyde kurser i alle
relevante instrumentfabrikater.
For at måle niveauet både i tanken og ved påfyldning, har
Au2mate valgt en niveauswitch, FTL33, som er den mest kompakte
niveau gaffel på markedet. Fordelen ved denne niveauswitch er en
utrolig nem installation, som bare er plug & play og desuden er
målingen meget stabil, da sensoren er upåvirket af ledningsevne,
turbulens, strømme eller luftbobler.
På temperatur siden, har Au2mate valgt en ny og moderne
temperaturføler, ITHERM TM411, som er markedets hurtigste
temperaturføler samtidig med at den er utrolig robust og har en
smart “quick neck” funktion, som betyder at sensorhovedet bare lige
kan drejes af, når den skal kalibreres.
Derudover sidder der en del tryksensorer, elektromagnetiske
flowmålere, illustrative displays så processen kan følges, samt en
glas-fri optisk sensor til måling af fase-separation og en
universel fotometre transmitter.
Fremtidens læreplads for mejerister
På Au2mate Academy vil kunder, studerende, egne ansatte på denne
måde lære omkring optimering af processerne indenfor mejerier, hvor
det overordnede formål er at bidrage til forbedret oppetid,
optimering og udvikling af processer og produktionsanlæg, som i
sidste ende vil bidrage til at mejerierne bliver mere
konkurrencedygtige.
Endress+Hauser har leveret alt instrumentering kvit og frit i
denne gode sags tjeneste.
