FHS – de-kontaminering og længere holdbarhed –

Vinder af IFFA prisen: Innovation i hygiejne segmentet 2016 introduceres i Skandinavien af Firmaet FHS Scandinavia.

L.O.G 4: er navnet på produktet. For at eliminere bakterier i luft, overflader maskiner og udstyr skal L.O.G. 4 forstøves meget fint i luften. Dette gøres ved brug af ultralyd. På den måde har produktet optimal effekt i luften og spredes jævnt ud på samme måde som partikler i luften.

Det aktive ingrediens i L.O.G 4 er meget effektivt allerede ved meget små koncentrationer. Fakta: Ikke giftigt. Skal ikke opgives på etiket. Ingen rest stoffer i slutprodukt. Bruges mens produktionen kører – ingen stop – Online desinfektion 24/7. Grænseværdier (OEL) signifikant under grænsen for den tilladte maksimale eksponering. Ingen forurening af miljø. Ingen risici for mennesker eller produkt i henhold til *Food Defence. Ingen farlige stoffer eller materialer.

*Fooddefence: beskyttelsen af fødevarer fra forsætlig forurening og forfalskning af biologiske, kemiske, fysiske eller radiologiske agenter.

Konklusion: Gennem påvirkning af AirSolution Hygiene teknologi ved kontinuerlig brug i produktionskæden efter den termiske behandling, køle- rummet, langs opskæringsmaskinen eller pakke linje, indtil emballering, blev en signifikant reduktion i luftbårne bakterier og i selve produktet dokumenteret. L.O.G 4 behandlingen resulterer i, som det dokumenteres i graferne under, resultater godt over ønsket målsætning og længere holdbarhed.
Vi har reference I alle industrier i fødevareindustrien, tag gerne kontakt for at få tilsendt case beskrivelser og yderligere information.

Bjørn Parelius, FHS Scandinavia,  food-hygiene-solutions.com