For høje eller lave temperaturer kan have betydning for konsistens, smag, bakterieflora og levetid. Ved fejlmålinger risikeres det at store batches skal destrueres og at produktionen kommer bagud. Begge dele har afgørende indflydelse på både mængde af scrap, effektiviteten og i sidste ende på bundlinjen.
AMETEK STC er en af verdens førende producenter og udviklere af kaibreringsudstyr, og har i årtier leveret innovative høj-præcisions temperatur kalibratorer til fødevareindustrien under brandet JOFRA.
Deres populære PTC serie har gennem en lang årrække været anvendt af de største fødevareproducenter over hele verden, og især PTC-155 har grundet sin overlegne nøjagtighed, stabilitet og pålidelighed vundet stort indpas inden for fødevareindustrien.
PTC serien dækker over 4 modeller, som er i stand til at måle i brede temperaturområder fra -90°C til 660°C. Dette gør kalibratorerne velegnede til kontrol af temperaturer i kritiske dele af processerne uanset om det handler om at kontrollere konsistensen af karamel- eller bolchemasse, sikring af at chokolade størkner i de rigtige faser, bakteriedræbning i råmålk eller opbevaring ved korrekte temperaturer under transport af de færdigproducerede fødevarer.
PTC serien er robust, letvægt og anvender det aktive dual-zone system, som er opfundet af AMETEK STC. Dual-zone systemet sikrer en høj ensartethed i temperaturen af indsatsen uanset antal eller størrelse på de sensorer, der er anvendes under test.
Hver PTC kalibrator findes i tre forskellige modeller: Model A – kalibrator uden indgange; Model B – kalibrator med input til reference sensor og sensor-under-test; og Model C – kalibrator med input til reference sensor. Alle kalibratorer i serien har et brugervenligt interface og leveres som standard med JofraCal kalibreringssoftware. Alle modeller i PTC serien leveres desuden i en funktionel kuffert med plads til ekstra udstyr så som sensorer, støttestænger, ledninger, manualer, stik og værktøj.
For fjernstyring og -aflæsning af målinger kan JofraCloud anvendes sammen med PTC serien. JofraCloud er en cloud-baseret løsning som er simpel at anvende, og som især er effektiv ved måling i kontrollerede miljøer eller svært tilgængelige områder. Med JofraCloud kan flere kalibratorer aflæses samtidig. Log ind på JofraCloud.com, aflæs resultaterne eller juster på temperaturerne via din computer, laptop eller smartphone. Så simpelt!
PTC seriens temperatur kalibratorer produceres under brandet JOFRA, der er internationalt anerkendt som værende blandt et af de mest præcise høj-kvalitets produkter på markedet. Udover PTC serien dækker JOFRA også over præcisions termometre, temperaturbade, temperaturfølere, håndholdte instrumenter til tryk kalibrering og signalkalibratorer til nem loop kalibrering, målinger og simulering.
