På FoodTech 2026 får startups nye muligheder for at pitche løsninger over for investorer og beslutningstagere. Foto: MCH/Lars Møller.
Innovation, iværksætteri og fremtidens fødevareindustrielle løsninger kommer i centrum på FoodTech. Her kan startups takket være et nyt koncept møde beslutningstagere fra fødevarebranchen og etablere værdifulde relationer til potentielle kunder, samarbejdspartnere og investorer. FoodTech finder sted i MCH Messecenter Herning 27.-29. oktober 2026.
Et nyt koncept på FoodTech samler kunder, direktører, ejere, producenter, leverandører, tekniske specialister, investorer og samarbejdspartnere på ét og samme sted. For startups udgør konceptet en mulighed for at netværke med branchefolk, deltage i konferencer og ikke mindst pitche løsninger over for relevante beslutningstagere og investorer.
Konceptet er skabt i samarbejde med blandt andre DanBAN (Danish Business Angels), der ser store perspektiver i tiltaget.
Iværksættere får mulighed for at møde investorer i øjenhøjde og få værdifuld sparring om både deres forretning og mulighederne i fødevareteknologi-branchen. Til vores Open Door-event kan de helt uforpligtende tale med business angels og få indsigt i, hvad investorer ser efter. Samtidig får de øvrige besøgende et spændende indblik i, hvordan pitch events fungerer, og hvordan samarbejdet mellem startups, investorer og industripartnere kan være med til at accelerere udviklingen af nye løsninger, forklarer Mia Vad Petersen, kommunikationsansvarlig i DanBAN, der også sætter nogle ord på, hvad der har motiveret netværket til at gå ind i projektet:
FoodTech er en oplagt platform for DanBAN, fordi den samler den innovation og iværksætterkraft, der driver fremtidens fødevarebranche. Vi arbejder for at matche lovende startups med de rette business angels, som ikke kun bidrager med kapital, men også med erfaring, brancheindsigt og stærke netværk. Vi har et stærkt fødevareteknologi-fagnetværk bestående af tidligere iværksættere og brancheeksperter, som brænder for at give tilbage til det økosystem, de selv er udsprunget af.
Blandt DanBANs medlemmer finder man business angels Lasse Bolander og Steen Henriksen, der som fagnetværksledere i organisationen finder FoodTechs nye koncept særdeles interessant for både startups og business angels.
FoodTech er en unik brobygger mellem ambitiøse startups og fødevarebranchens kunder, samarbejdspartnere og investorer. Messen giver os mulighed for at møde iværksætterne bag fremtidens løsninger og skabe relationer, der kan udvikle virksomhederne videre. Samtidig er FoodTech en stærk platform for at engagere flere erfarne erhvervsprofiler i business angel-miljøet og dermed styrke fundamentet for næste generation af danske fødevareteknologi-virksomheder, udtaler de.
Endnu et skridt i udviklingen af FoodTech
I FoodTech-teamet er forventningerne til det nye startupkoncept store, og samarbejdet med DanBAN og de øvrige samarbejdspartnere er højt værdsat.
Med det nye startupområde tager vi endnu et skridt i udviklingen af FoodTech som samlingspunkt for hele fødevareteknologi-branchen. Derfor er vi både stolte og taknemmelige for den store opbakning fra vores samarbejdspartnere, som hver især bidrager med stærke kompetencer og netværk. Vi glæder os til at byde iværksættere, investorer og andre nye målgrupper velkommen og skabe de relationer, der kan blive startskuddet til fremtidens løsninger, lyder det fra Jacob Rasmussen, projektansvarlig, FoodTech.
Det nye startupkoncept på FoodTech er skabt i samarbejde med DanBAN (Danish Business Angels), EIFO (Danmarks Eksport- og Investeringsfond), Turbo Plant og Kitchen Aarhus University. Se reaktioner på tiltaget nedenfor.
FoodTech finder sted i MCH Messecenter Herning 27.-29. oktober 2026. Læs mere på foodtech.dk. Startups kan tilmelde sig det nye koncept her.
Hvordan kan det være, at I er med som samarbejdspartner på det nye startupkoncept på FoodTech, og hvad kan startups forvente at få ud af deres deltagelse i konceptet?
Lars Horsholt Jensen, Managing Director, Head of SME Startup & Innovation, EIFO
Danmark har et stærkt potentiale inden for fødevareteknologi, og derfor ser vi et stort perspektiv i at samle startups, investorer og brancheaktører på FoodTech. For EIFO handler det om at styrke adgangen til risikovillig kapital for de mest lovende virksomheder ved at koble offentlig finansiering med private investeringer. Samtidig giver konceptet startups en unik mulighed for at få direkte sparring på deres forretnings- og investeringscase, møde relevante investorer og styrke deres investeringsparathed. Det er netop den type initiativer, der kan hjælpe innovative virksomheder med at kommercialisere og skalere deres løsninger hurtigere.
Gyda Bay, leder, Turbo Plant
For startups er adgang til feedback, netværk og de rette samarbejdspartnere afgørende for at kunne udvikle deres forretning og få succes i markedet. Derfor ser vi et stort potentiale i et startupområde, der samler iværksættere med aktører fra hele fødevarebranchen. Deltagerne får mulighed for at skabe værdifulde kontakter til både kunder, samarbejdspartnere og produktionsmiljøer, som kan hjælpe dem videre på vækstrejsen. Samtidig får de besøgende et unikt indblik i nogle af de nyeste innovationer og løsninger inden for fremtidens fødevarer.
Steen Buchhave Villadsen, forretningsudvikler, Kitchen Aarhus University
Vi ønsker at vise, hvordan forskning kan omsættes til konkrete løsninger og nye virksomheder med potentiale til at gøre en forskel. Startupområdet skaber en unik platform, hvor iværksættere, forskere og industrien kan mødes om innovation inden for food, life science og pharma. Her får deltagerne mulighed for at opleve morgendagens teknologier gennem pitches, oplæg og dialog, samtidig med at der skabes grobund for nye samarbejder, investeringer og kommercialisering. Det er i mødet mellem viden, entreprenørskab og erhvervsliv, at innovation bliver til reel impact.
