Adsorptionsaffugtning

Konfektureprodukter er følsomme over for variationer i luftfugtighed. For at bevare den rette form og konsistens kræves et stabilt klima gennem hele produktionen og under lagring. Med tørrere luft kan producenter reducere spild, sikre kvaliteten og levere konfekture, der holder samme høje standard året rundt.

Variationer i luftfugtighed kan hurtigt påvirke konfekturens egenskaber. For høj luftfugtighed kan få slik til at klistre sammen, få chokolade til at blive misfarvet, eller få vingummi og geléprodukter til at miste deres tekstur.

Med effektiv sorptionsaffugtning kan man holde luftfugtigheden på det helt rigtige niveau gennem hele produktionskæden – fra råvarehåndtering til lagring af det færdige produkt. Affugtningen beskytter mod fugtens skadelige virkninger og sikrer, at konfekturen bevarer både kvalitet og udseende.

Den rette luftfugtighed giver mange fordele:

1. Forbedret produktkvalitet: Tør luft sikrer, at karameller bevarer form, struktur og udseende. Ingen klumper, ingen sammenklistring – kun slik, der opleves præcis som forventet.
2. Øget effektivitet: Produktionen stoppes ikke af belægninger i maskiner og rør. Tør luft holder processen i gang, øger produktiviteten og minimerer driftsstop og behovet for vedligehold.
3. Reduceret spild: Korrekt luftfugtighed sikrer produkternes kvalitet, hvilket mindsker unødigt spild og giver større besparelser.
4. Omkostningsbesparelser: Ved at investere i energieffektiv affugtning beskytter I ikke kun jeres produkter. Mindre spild, reduceret rengøringsbehov og mere effektive produktionsprocesser bidrager alle til en mere rentabel drift.

Er I klar til at løfte jeres konfektureproduktion til næste niveau?
Med løsninger fra Munters får I et stabilt klima i både produktion og lager året rundt, hvilket sikrer, at kunderne altid modtager konfekture af højeste kvalitet.

Fugtstyring og ventilation er nøglen til sikring af de værdifulde samlinger.

Museer, gallerier, arkiver og biblioteker opbevarer værdifuld kunst, ikke kun til udstilling i dag, men også for fremtidige generationer. Munters luftbehandlingsprodukter bruges i vid udstrækning af sådanne institutioner for at sikre, at vigtige og ofte uerstattelige bøger, dokumenter og artefakter, er beskyttet mod omgivende vejrforhold. Kontrol af fugt og temperatur samt niveauer af forurenende stoffer spiller en afgørende rolle i bevarelsen af sådanne genstande.

Alle materialer har "komfortzoner", hvor deres egenskaber holdes upåvirkede, hvilket garanterer en høj kvalitet og længere holdbarhed. Når det udsættes for høj relativ luftfugtighed, vil materialet absorbere vandet i den omgivende luft eller påvirkes af kondensrelaterede problemer.

”Mange materialer, såsom papir, træ, stål og keramik bliver beskadiget, når de udsættes for høj relativ luftfugtighed. Dette kan resultere i materialeforringelse, skimmelsvamp, korrosion og andre problemer. Temperatur har derimod kun en begrænset indvirkning på materialets karakteristika og kvalitet. At holde den relative luftfugtighed lav og stabil i et museum vil både bevare kunsten og reducere energiforbruget i forhold til opvarmning,” siger Annamarrie Lennings, Area Sales Manager, Munters A/S.

Munters har leveret en klimastyringsløsning til Rigsarkivet, hvor Munters affugtningssystemer er tilkoblet arkivets ventilationsanlæg. Den relative luftfugtighed i de 70.000m3 store arkiver holdes derved indenfor 30-50% året rundt. For at sikre de historiske dokumenter, er en meget nøjagtig kontrol af indeklimaet nødvendig. Kulturarvsstyrelsens retningslinjer fra 2007 og den nye DS/ISO11799 standard om opbevaringsmiljø efterleves til fulde bl.a. takket være Munters’ sorptionsaffugtningsanlæg.

"Ved at styre indeklimaet med Munters luftbehandlingsløsninger bevares samlingerne, skimmelsvamp og korrosion forhindres, forurenende stoffer minimeres, et behageligt klima opretholdes for besøgende og energiomkostningerne reduceres," siger Søren Lundholm, salgschef befugtning, Munters A/S. Han fortsætter: "Vi er vant til danske forhold og tilpasser løsningen efter kundens behov. Vores serviceteknikere udfører derefter installationen og sikrer, at systemet opretholder det indendørs klima på det niveau, der er korrekt for den pågældende kunde."

Tilmeld dig Munters nyhedsbrev via QR-kodenMunters har en klimakontrol løsning til ethvert behov. I arkiver er der normalt behov for at kompensere for variationerne i det udendørs klima i Danmark hele året rundt. Med en ret stor forskel mellem det tørre vinterklima og et mere fugtigt sommerklima vil der være behov for en klimakontrol løsning, der holder den relative luftfugtighed på et konstant og stabilt niveau hele året. Med et stabilt indendørs klima vil samlingerne blive beskyttet og der vil være et behageligt klima for de personer, der arbejder på stedet.

Munters' sorptions-affugtningsprincip udmærker sig blandt andet ved at være helt uafhængig af omgivelsestemperaturen. Selv i kolde omgivelser vil din Munters affugter effektivt fjerne vand fra luften.

• Høj fjernelse af fugt med reducerede energiomkostninger.
• Konstant driftscyklus.
• Solid konstruktion og design, hvilket resulterer i øget holdbarhed og længere levetid.
• Mere konsistent ydeevne selv i de mest krævende miljøer.

Baseret på bygningens karakteristika, hvordan den anvendes, antallet af mennesker der passerer, den type værdigenstande der opbevares, og de omgivende klimaforhold, vil Munters levere en skræddersyet energieffektiv klimakontrol løsning, der vil sørge for den rette temperatur, ventilation og relativ luftfugtighed, afhængigt af, hvad der er nødvendigt.

For at forhindre fugtskader er det afgørende for museer, gallerier, arkiver og biblioteker at holde et pålideligt, stabilt og lavt relativ fugtighedsniveau året rundt. Bevaring af værdifulde artefakter og dokumenter kræver kontrolleret fugtstyring for at sikre, at integriteten af disse historiske genstande forbliver stabile over tid.

Læs mere på vores hjemmeside

Yderligere information: Annamarrie Lennings, tlf.: +45 44953355, mail: annamarrie.lennings@munters.com

Vi vil gerne fortælle om adsorptionsaffugtning, hvor det grundlæggende princip er, at rotationsrotoren i affugteren kontinuerligt adsorberer fugtigheden fra luften på forskellige måder. Følg med nedenfor, hvor vi går i dybden med de forskellige typer.

Consorb princippet anvendes sædvanligvis ved lave regenererings-temperaturer. F.eks hvis over-skydende varme er til stede eller når meget fugtigt luft skal affugtes. Consorb er også effektiv, når der er stor forskel på fugtindholdet mellem proces- og regenerering luftindtag.

Aquasorb fungerer i princippet som en Consorb, men den våde luftstrøm kondenseres i en luftkølet kondensator i stedet for at blive ført ud i det fri. Der er derfor ikke behov for at udlede den våde luft fra det affugtede rum. Al energi, der kommer ind i enheden, forbliver således i rummet, hvilket er nyttigt, hvis noget skal tørres.

Recusorb DR har varmeindvinding, men den har en ventilator både for tør- og vådluften. Dette gør installationen enklere, hvis man ønsker overtryk i det affugtede rum. Princippet er også anvendeligt, når man ønsker at nå meget lave dugpunkter.

Recusorb R arbejder med indbygget varmegenvinding; under rotorens regenerering optages varme. Varmen genindvindes i "purge-zonen", hvor den indkommende luft forvarmes, og delvis affugtes. Energiforbruget mindskes, og tørluften bliver både tørrere og køligere sammenlignet med andre adsorptionsaffugtere.

Har du spørgsmål, så kontakt
John Anderberg, Ejerleder
Fugtspecialist
+45 40 35 62 13
JA@AnderbergKlima.dk