Sikr kvaliteten af fødevarerne på dit lager
Insatech – Gør det med måling og temperaturmapping!
På dit lager kan der nemt ske ændringer i temperatur og luftfugtighed fra én zone til en anden. Disse udsving kan gå ud over føde- og drikkevares kvalitet og holdbarhed – og i nogle tilfælde fordærve dem!
Derfor er det vigtigt dels at få kortlagt, hvordan temperatur og luftfugtigheden opfører sig på netop dit lager og dels kontinuerligt måle disse, så du altid kan dokumentere evt. afvigelser.
Men hvordan får du kortlagt dette, og hvordan kommer du til at måle kontinuerligt?
Det er her Vaisala kan hjælpe dig. De leverer både en mapping service samt udstyr til kontinuerlig overvågning samt logning af temperatur og luftfugtighed.
𝗧𝗲𝗺𝗽𝗲𝗿𝗮𝘁𝘂𝗿- 𝗼𝗴 𝗹𝘂𝗳𝘁𝗳𝘂𝗴𝘁𝗶𝗴𝗵𝗲𝗱𝘀𝗺𝗮𝗽𝗽𝗶𝗻𝗴
Med deres temperatur- og luftfugtighedsmapping service udfører deres eksperter en fuld mappingen. Mappingen kan sikre, at dit lager er inden for dine specifikationer eller kan hjælpe dig med at finde punkter, hvor du skal tage aktion.
Mappingen kan også laves til en permanent løsning, der kontinuerligt logger for eksempel temperatur og luftfugtighed, dermed er du sikker på, at dine varer altid bliver opbevaret under de rigtige forhold. Derudover kan du visualisere udsving mellem årstiderne, så din køling ikke pludseligt falder uden for specifikationerne.
Til en permanent løsning kan du anvende Vaisalas Jade Smart Cloud eller deres viewLinc (on-premise) server løsning.
𝗝𝗮𝗱𝗲 𝗦𝗺𝗮𝗿𝘁 𝗖𝗹𝗼𝘂𝗱 ☁️
Løsningen består af tre dele:
1️⃣ Jade Smart Cloud, der gemmer og visualiserer data i skyen
2️⃣ Dataloggere, som opsamler data fra sensorerne og sender det op i skyen
3️⃣ Sensorer, der blandt andet måler temperatur og luftfugtighed
Sensorerne er trådløse, og har mange opsætningsmuligheder bl.a. magneter, der gør det nemt at installere dem på hyldesystemer.
Systemet er opsat fra fabrikken, så det eneste du skal gøre, er at installere og tænde for det. Derfor kan systemet også nemt udvides.
Derudover kan du opsætte alarmer og modtage notifikationer m.m.
𝗩𝗶𝗲𝘄𝗟𝗶𝗻𝗰 (on-premise server)
ViewLinc fungerer stort set på samme måde som Jade Smart Cloud, men softwaren installeres på din egen server. Det kan være en fordel, hvis du ikke vil have data gemt i skyen, eller hvis du på et tidspunkt ønsker dit system valideret.
Udover softwaren, ligner systemet Jade Smart Cloud, da det også består af dataloggere og sensorer, som kan installeres, der hvor du har brug for dem.
Der findes et stort udvalg af sensorer til måling, opsamling af signaler samt Modbus udstyr.
